PUNTILLA
TIPO PLATO: Entradas
PREPARACION: Fritura
TIEMPO: 2 minutos
Ingredientes:
- 250 gr. de puntilla marroquí
- Harina
- Sal
Preparación:
Se harinan las puntillas y se echan en freidora con el aceite a 180-200 grados. Una vez retirados, espolvorear sal y secar en bandeja con papel absorbente.
Observaciones:
Presentar en plato con ½ rodaja de limón.
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