PESCADITOS DE LONJA
TIPO PLATO: Entradas
PREPARACION: Fritura
TIEMPO: 4-5 minutos
Ingredientes:
- 12-14 piezas de pescadilla de lonja
- Harina
- Sal
Preparación:
Se harinan las puntillas y se echan en freidora con el aceite a 180-200 grados. Una vez sacados, espolvorear sal, secar en bandeja con papel absorbente
Observaciones:
Presentar en un plato con ¼ de limón.
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